충남도 보건환경연구원(원장 유갑봉)은 민속 고유 명절인 설날을 맞이하여 13일(화)부터 1월 20(화)일까지 선물용 및 제수용 식품 등 성수식품에 대한 안전검사를 실시한다.

도 및 시·군 위생담당 부서에서 수거하여 검사 의뢰한 명절 선물용 및 제수용 식품은 보건환경연구원에 산가, 과산화물가, 색소, 표백제, 방부제 등 위해항목을 중심으로 신속하게 검사하여 그 결과를 해당 시·군에 통보토록 하고 특히, 폐기대상일 경우 전국 시·도 및 신고 관청에 동시에 통보하여 위해식품이 유통되지 않도록 완전히 차단할 방침이다.

한편 지난 2008년도에는 한과류 등 설날 성수식품 785건을 검사한 결과 18건이 부적합으로 행정처분토록 해당 시·군에 통보한 바 있다.

도 보건환경연구원 관계자는 색깔이 유난히 하얀 도라지, 연근, 밤 등 박피 채소류와, 특별히 선명한 색이 나는 생선류는 표백제나 인공색소를 사용했을 가능성이 있으므로 구입시 신중을 기해 줄 것을 당부했다.

온양신문사 기자  
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