아산 맑은쌀 품질 강력 단속

관리위원회 구성, 원료곡, 가격 포장재

기준위반시 생산중단 제재

저온 저장시설 설치품질유지, 할인점, 백화점 공략

  전국에서 각광 받는 아산맑은쌀의 지속적인 품질유지를 위한 각종의 시책이 추진된다.

  시는 전국 품평회 금상 수상으로 맛과 영양가 등에서 인기를 끌고 있는 아산맑은쌀의 지속적인 품질관리를 위해 ‘품질관리 위원회'를 구성하여 기준미달시에는 과감한 생산 중단 등의 조치로 아산맑은쌀의 품질을 유지해 나갈 방침이다.

  또 5월 이후 원료곡의 부족으로 미질의 하락이 우려되 원료곡 다량확보를 위한 각종시설지원 및 포장재 공급체계 개선등을 시행하여 아산맑은쌀의 품위 유지에 만전을 기하기로 했다.

  이를위해 지난 9월 23일 농업기술센터에서 관내조합장과 생산자단체, 소비자 단체 등 24명으로 아산쌀 품질 관리위원회를 결성했다. 아산맑은쌀의 원료곡 확보에도 안정을 기해 나간다. 6억여원을 들여 저온저장시설을 설치하고 연중고품질을 유지하여 백화점, 할인마트 등 대량소비처에 집중공급한다는 계획이다.

  공급시에는 수시로 농업기술센터에서 식미 분석을 통해 기준 이하일 때 즉시 생산을 중지하여 소비자의 신뢰를 확보하고 현행 20kg 단일 포장재 공급에서 5kg, 10kg 등 다양한 포장재를 공급해 소비자의 기호에 맞춰 나가기로 했다.

  또한 현재 아산맑은쌀의 RPC별 판매가격이 4만4천원에서 4만7천원으로 차이가 발생하고 있으나 이를 위원회를 통해 합리적인 판매가격으로 조정해 나가며 위반시에는 1차 경고와 2차에는 생산중단 등 아산맑은쌀 품질관리와 소비자 신뢰를 위해 강력한 조치를 취해 나가기로 했다.

<민 철 기자>

온양신문 기자  
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