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학교급식 농산물 산지에서부터 안전관리
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학교급식용 농산물 잔류농약 안전성조사 강화
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2017년 03월 08일(수) 16:20 [(주)온양신문사] 
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국립농산물품질관리원충남지원 아산사무소(소장 송금숙, 이하 아산농관원)는 각 급 학교의 개학에 맞춰 학교급식용 농산물 유통이 본격적으로 늘어나는 시기를 감안하여 산지에서부터 안전관리를 강화한다고 밝혔다.
농관원은 각 지자체별 학교급식센터 지정운영 및 학교급식 무상공급 확대에 따라 2013년부터 본격적으로 학교급식 농산물의 안전성관리를 지원하고 있다.
금년에는 전국 55개 학교급식지원센터의 협조를 받아 계약재배 전 농가(약 3천호)에 대한 잔류농약 안전성조사를 추진할 계획으로 잔류농약 상시관리 3천건, 동절기 특별관리(1천750건)를 추진하고 있다.
전국 1만 1천698개 급식을 실시하는 초·중·고에 대한 식재료 공급은 aT 농수산물 사이버거래소 및 조달청 나라장터 입찰 등을 통하는 것이 대부분이고 학교급식지원센터에서 직접 계약재배 하는 경우는 10% 내외로 농관원은 이 부분에 대한 안전관리를 지원하고 있다.
주요 조사품목은 급식용으로 수요가 많은 엽경채류, 산채류 등 일반적으로 안전성이 우려되는 채소류 품목 위주가 되며, 안전성관리 추진체계는 각 학교급식지원센터와 납품 계약한 농가에 대해 재배품목별로 출하 전에 시료를 수거해 잔류농약 조사를 실시하고 부적합 농산물은 납품되지 않도록 사전에 차단하는 방식이다.
부적합 농산물은 출하연기·폐기 등의 조치 및 해당 학교급식지원센터와 지자체에 통보하고 안전성분석은 순천대학교 등 안전성검사기관(3개소)을 선정해 위탁 실시한다.
아산농관원 송금숙 소장은 “농장에서 학교까지 안전한 농산물 생산공급을 위해 그 첫 단계인 산지 생산농가에 대한 안전관리 강화를 통해 부적합 농산물이 학교급식용으로 사용되지 않도록 사전차단에 역량을 집중할 계획”이라고 밝히고, “아울러 각 시·군 학교급식지원센터에서는 납품계약을 체결한 농가에 대해 해당 지역의 농관원에 안전성조사를 요청하면 무료로 잔류농약 검사를 신속히 지원하므로 적극 활용하도록 해달라”고 당부했다.
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온양신문사 기자  ionyang@hanmail.net
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