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‘행복한 사람들과 함께한 행복한 하루’
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드림하우스, 잔치나라 황금레시피 운영
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2016년 11월 30일(수) 15:25 [(주)온양신문사] 
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| | ⓒ 온양신문 | |
아산시 음봉면에 위치한 사회복귀시설 드림하우스(원장 박지애)는 충남사회복지공동모금회의 2016년 소규모복지기관지원사업에 선정돼 정신장애인의 식생활능력 향상을 위해 ‘드림하우스 황금레시피’를 진행했다.
공동생활가정 내에 생활하는 정신장애인 4명의 회원은 4개월 간 전문강사를 초빙해 다양한 테마의 요리를 배워 독립생활을 위한 식생활 능력 향상을 도모했다. 이에 배운 요리를 바탕으로 지역사회에서 생활하는 정신장애인은 초대해 잔치를 진행했다.
드림하우스에서 생활하는 회원은 “부족한 요리 솜씨이지만 동료들이 맛있게 먹어주어 고맙다”라고 소감을 전했다. 초대를 받은 정신장애인 동료는 “함께 일하는 동료가 어떻게 생활하는지 알 수 있었고, 맛있는 음식을 만들어 줘 감사하다”라고 소감을 전했다.
드림하우스 관계자는 “그동안 배웠던 요리 과정을 담은 레시피북을 만들어 정신장애인 시설에 배포함으로써 독립을 준비하는 다른 정신장애인 식생활을 영위하는데 도움을 줄 수 있을 것으로 기대된다”고 말했다.
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온양신문사 기자  ionyang@hanmail.net
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