|
|
|
|
여름철 과일로 더위 이겨내자
|
|
한기자의 5일장 보기
|
|
2016년 07월 20일(수) 10:16 [(주)온양신문사] 
|
|
|
| 
| | ↑↑ 수박 한 통 오천원 | ⓒ 온양신문 | |
30도를 오르내리는 폭염이 계속되는 여름철은 더위를 이겨내고 건강한 여름을 나기 위해서무얼 먹을까? 푹푹 찌는 무더위. 건강음식을 찾아 5일장에 나섰다.
19일, 온양 5일장에는 싱그러운 과일향이 물씬 풍겼다. 수박, 복숭아, 포도, 토마토 등 건강유지에 도움이 되는 여름철 과일을 구입해보았다.
무더운 여름철 갈증을 풀어주는 과일은 단연코 수박이다.
수박은 신경을 안정시키고 갈증을 풀어주며 더위를 가시게 해주는 과일로 알려지고 있는데 특히 신장병과 피로회복에 효과가 있으며 해열, 해독 작용이 뛰어나다.
수박은 단백질이 요소로 변하고 소변으로 배출되는 과정을 도와주어 이뇨효과가 크다. 따라서 수박은 신장질환에 아주 좋은 과일이라고 할 수 있다.
수박 속의 당분은 대부분이 과당 또는 포도당이어서 쉽게 흡수되어 피로회복에 도움을 준다.
술안주로 유명한 복숭아는 풍부한 아스파라긴산이 숙취를 해소하기 때문에 인기이다.
또 니코틴을 배출시켜는 효과도 탁월해 애연가들을 위한 과일로 손꼽힌다. 복숭아는 차가우면 단맛이 떨어져 실온에서 말랑거릴 정도로 숙성시켜 먹기 전 3~4 시간 전에 냉장고에 넣는 것이 좋다.
하루 반송이면 여름 피로를 해소시킨다는 포도는 함유된 포도당과 과당이 장에 쉽게 흡수되어 피로회복은 물론 장의 활력을 도와주어 소화기능과 장의 기능이 저하되기 쉬운 여름철에 특히 좋다.
떨어진 식욕을 되살리는데 으뜸인 토마토는 위 속에서 소화를 촉진시키고 위의 부담을 덜어주는 작용을 해 식욕저하와 소화불량, 매스꺼움 등의 증상에 섭취하면 특히 좋다.
토마토는 92%가 수분으로 되어있고, 비타민 A,B,C 가 골고루 들어있다. 더욱이 토마토 속에 함유된 루틴이라는 성분은 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 내려주어 고혈압 환자에게도 도움이 된다고 한다.
장날, 장보는 재미는 덤이다.
| 
| | ↑↑ 무더운 여름 갈증을 풀어주는 과일 | ⓒ 온양신문 | |
| 
| | ↑↑ 온양 5일장에는 싱그러운 과일향이 물씬 풍겼다. | ⓒ 온양신문 | |
|
|
|
|
한미영 기자  ionyang@hanmail.net
“지역정신 온양신문”
- Copyrights ⓒ(주)온양신문사.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
 (주)온양신문사
기사목록 | 기사제공 : (주)온양신문사
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 최근기사
|
|
|
|
|
|
커뮤니티
시각장애가정 아동의 양육환경을 ..