집단 급식소 관리체제 엉망

신창 코리아신예 무허가 운영 ‘적발’

  집단 급식소를 운영하면서도 이를 신고하지 않은 상태에서 운영한 기업체가 최근 집단 설사 증상에 대한 역학조사중 이같은 사실이 뒤늦게 밝혀져 물의를 빚고 있다.

  아산시는 최근 신고하지 않은 상태에서 집단 급식소를 운영한 신창면 코리아신예를 적발하고 과태료를 부과했다.

  특히 코리아신예는 최근 회사 직원들이 집단 설사 증세를 보이자 아산시 보건소가 역학조사를 벌이면서 이같은 사실이 발견돼 고발조치됐다.

  이 업체는 그동안 수년간 집단 급식소를 운영해온 것으로 알려지고 있어 집단 급식소에 대한 보건행정의 구멍이 난게 아니냐는 빈축을 사기도 했다.

  또 사용하고 있던 지하수를 조사한 결과 1차에서 대장균이 발견돼 보건소측이 사용을 금지 시켰다.

  집단 급식소는 50인이상 이용하는 곳은 신고하게 돼 있어 현재 관내에서 초,중,고등학교 40여곳과 기업체 70여곳등 125곳이 신고돼있다.

  그러나 이번에 신고하지 않은 채 운영한 집단급식소가 적발되면서 아산시의 보건 행정에 허점을 드러냈다.

  이러한 신고하지 않은 급식소의 경우 시설상태와 식료품의 유통기한등 위생점검을 받지 않아 식중독과 전염병등에 대한 적절한 예방조치를 취하지 못한다는 점에서 강력히 단속이 요구되고 있다.

<김지훈 기자>

온양신문 기자  
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