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‘오이 드시러 오이소’
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배방농협, 제5회 오이사랑 요리전시회 및 문화센터 발표회
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2015년 06월 01일(월) 17:07 [(주)온양신문사] 
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| | ↑↑ 이한욱 조합장 인사말 | ⓒ 온양신문 | |
배방농협에서 이슬 먹은 배방노지오이를 주재료로 만든 오이 요리 전시회와 배방농협 문화센터에서 갈고 닦은 솜씨를 뽐내는 발표회를 개최했다.
오이에는 비타민 C와 카로틴 등이 함유되어 있고, 피부 건강과 미백에도 효과가 좋다고 알려져 있다. 특히 이슬 먹은 배방 노지오이는 4월부터 비닐터널 안에서 추위를 피해 자라다 늦서리가 지나면 비닐제거 후 자연 기후에서 이슬을 먹고 자라기 때문에 고유의 향이 있고 육질이 단단해 오래 보관해도 무르지 않고 오래가 오이소박이, 오이지, 오이, 장아찌 등 다양한 반찬으로 각광을 받고 있다.
이날 행사에서는 오이요리 전시 및 오이재배 전시, 오이사진 지역농산물 전시, 화훼전시장, 문화센터의 플롯과 기타 공연, 글·그림 전시회 등이 진행됐으며, 오이초밥, 오이야채샐러드, 오이장아찌, 오이주스 등을 시식할 수 있는 자리도 마련돼 긴 줄이 형성되기도 했다.
이한욱 조합장은 “앞으로도 이슬 먹은 배방 노지오이를 지역 특산물로 육성하고, 개발해 농가 소득 증대와 아산을 널리 알릴 수 있는 효자 지역특산물이 될 수 있도록 홍보를 부탁한다.”며 오이 수확에 땀 흘리는 180여 오이재배 농업인을 대신해 감사인사를 전했다.
한편 배방농협은 80ha규모의 생산농가에서 80~90억의 연간 판매액을 올리고 있으며, 오이재배육성과 출하처 개발은 물론 대도시에 많은 소비자에게 이슬 먹은 배방노지오이를 알리기 위해 서울 중심지와 인천, 동두천, 아산까지 운행하는 전철 1호선 전동 칸에 이슬 먹은 배방 노지오이 홍보를 하고 있으며 광고효과로 주문 신청이 느는 등 큰 호응을 얻고 있다.
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| | ↑↑ 다양한 오이 요리들 | ⓒ 온양신문 | |
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| | ↑↑ 다양한 오이요리들 | ⓒ 온양신문 | |
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| | ↑↑ 문화센터 작품 전시회 | ⓒ 온양신문 | |
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| | ↑↑ 오이 농사를 지원하는 이한욱 조합장 | ⓒ 온양신문 | |
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| | ↑↑ 화훼전시 | ⓒ 온양신문 | |
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| | ↑↑ 제5회 오이사랑 요리전시회 및 문화센터 발표회 | ⓒ 온양신문 | |
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한미영 기자  ionyang@hanmail.net
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