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“어린이급식시설 원장님도 교육 받아요”
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어린이급식관리지원센터 원장 및 교사 위생·영양 집합교육
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2014년 10월 06일(월) 14:44 [(주)온양신문사] 
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아산시 어린이급식관리지원센터는 지난 9월 19일 아산시 근로자복지회관 대강당 에서 센터에 등록된 어린이급식시설의 원장 및 교사를 대상으로 ‘2014년도 하반기 원장 및 교사 대상 영양·위생 집합교육’을 실시했다.
원장 및 교사 102명이 참석한 이번 교육은 일선에서 어린이들과 가장 많이 교류하고 있는 교사들에게 ‘어린이들의 올바른 식습관 형성을 위한 편식지도 및 학부모 상담법(바른식습관연구소 김미리소장)’을 교육했으며, 또한 ‘위생점검 시 주요 지적사항 및 대처방안(아산시청 위생과 담당 주무관)’을 교육함으로써 위생적으로 안전한 급식소를 운영하는데 필요한 다양한 위생 정보 등이해하는 계기가 됐다.
교육에 참석했던 원장들은 “개인적으로 교육 받기 어려운 푸드 브릿지와 연계한 편식교육과 학부모 상담시 도움이 되는 상담 기법 등을 들을 수 있어 현장에서 접목할 수 있는 점이 좋았으며, 앞으로도 좋은 교육을 많이 개최해 주었으면 한다”는 반응을 보였다.
아산시 어린이급식관리지원센터는 현재 아산시 어린이집 및 유치원, 지역아동센터 140개소를 관리 지원하고 있다.
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온양신문사 기자  ionyang@hanmail.net
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