‘이맛이 사슴육골즙’

송악농협, 동의보감 처방 생산

송악농협(조합장:이주선. 46세)에서는 지난 96년부터 관내 농가에서 사육하고 있는 사슴과 녹용을 주원료로 사슴육골즙을 생산 판매하여 사슴사육농가의 소득증가에 기여하고 있다.

송악면은 1천1백여 가구에 약 5천여명의 주민중 70%가 농업에 종사하는 전형적인 산간 농촌지역이다.

산골지역의 특성상 150여 농가에서 꽃사슴, 앨크등 천3백여마리의 사슴을 사육하고 있는 송악농협 이주선 조합장은 수입자유화 이후 사슴농가의 수입이 급격히 줄고 농가부채가 늘어가는등 어려움에 처하게 되자 농민들에게 안정적인 사슴 판로확보와 개척을 위해 사슴육골즙을 생산하기 시작하였다.

96년 4월 송악면 외암리 500여평의 부지위에 4억여원의 자금을 투입, 육골즙 가공공장을 세워 생산에 들어가면서 생산 첫해에 4만3천6백㎏의 육골즙을 생산해 18억여원의 매출을 기록하였으며 지난해에는 36억여원의 매출을 기록하는 신장율을 보였다. 그러나 금년엔 IMF 경제난 이후 매출이 줄어 금년에는 23억여원의 매출을 기록할 것으로 막바지 판촉 활동에 전력을 기울이고 있다.

현재 송악면 농가에서 사육하고 있는 사슴과 녹용 전량을 수매해 매입하고 있는 송악농협은 건녹용과 호박증탕등  다양한 제품을 농협 하나로 마트와 전국농협 연쇄점 신토불이 창구를 이용 판매하고 있다.

온양신문 기자  
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