|
|

|
|
¡°HACCP ¾ç½ÄÀå È®´ë·Î ½Äǰ ¾ÈÀü °ÈÇØ¾ß¡±
|
|
À°»ó ¾ç½ÄÀå Àü³² 121°³, Ãæ³² 22°³¡¦Àüȯ ü°è ´çºÎ
|
|
2023³â 11¿ù 15ÀÏ(¼ö) 14:07 [(ÁÖ)¿Â¾ç½Å¹®»ç] 
|
|
|

| 
| | ¨Ï ¿Â¾ç½Å¹® | Ãæ³²µµÀÇȸ ¿ÀÀÎö ÀÇ¿ø(õ¾È7¡¤´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç)Àº Áö³ 11¿ù 14ÀÏ Á¦348ȸ Á¤·Êȸ ³ó¼ö»êÇØ¾çÀ§¿øÈ¸ ÇØ¾ç¼ö»ê±¹ ¼Ò°ü ÇàÁ¤»ç¹«°¨»ç¿¡¼ ¡®HACCP µî·Ï ¾ç½ÄÀåÀÇ È®´ë Çʿ伺¡¯À» ÁÖÀåÇß´Ù.
HACCP µî·Ï ¾ç½ÄÀåÀ̶õ, ¾ç½ÄÀå¿¡¼ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À§ÇØ¿ä¼Ò »çÀü ¿¹¹æ¡¤°ü¸®¸¦ À§ÇÑ À§»ý ¾ÈÀü ½Ã½ºÅÛÀÌ´Ù. À°»ó ¾ç½ÄÀ常À» ´ë»óÀ¸·Î Çϰí ÀÖÀ¸¸ç, ÇöÀç Ãæ³²µµ´Â ÃÑ 22°³°¡ µî·ÏµÅ ÀÖÀ¸¸ç, ÃÑ 4°³ ǰÁ¾(¹ìÀå¾î 8¡¤Èò´Ù¸®»õ¿ì 12¡¤¿ì··ÀÌ 1¡¤´Ù½½±â 1)À» °ü¸® ÁßÀÌ´Ù.
Àü±¹ÀûÀ¸·Î´Â ÃÑ 385°³¼Ò°¡ ¿î¿µ ÁßÀ̸ç Àü³² 121°³, ÀüºÏ 43°³, Á¦ÁÖ 66°³ ¼øÀÌ´Ù.
ÇØ¾ç¼ö»êºÎ ±¹¸³¼ö»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø¿¡¼ HACCP µî·Ï¡¤Ãë¼Ò, ¼ö»ê¹° ¾ÈÀü¼º Á¶»ç¸¦ Çϰí ÁöÀÚü¿¡¼ ¼ö»ê¹° ¾ÈÀü¼º Á¶»ç¿Í µî·Ï½Ã¼³ »çÈİü¸® Á¡°ËÀ» Çϰí ÀÖ´Ù.
¾ç½ÄÀå ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØÀ» Æò°¡Çϰí, À§¹ÝÇÏ¸é °³¼±¡¤º¸¼ö ¸í·ÉÀ» ÁöÀÚü°¡ ÇÏ°Ô µÇ¸ç, ºÎÀûÇÕ ½Ã µî·ÏÀ» Ãë¼ÒÇÑ´Ù.
¿À ÀÇ¿øÀº ¡°ÇöÀç ¼ö»ê¹° ºÐ¾ß´Â ¼ö»ê¹° °í°¥°ú ÈÄÄí½Ã¸¶ ¿øÀü ¿À¿°¼ö ¹æ·ù·Î Àü ±¹¹ÎÀÌ ºÒ¾ÈÇØÇÏ´Â »óȲ¡±À̶ó¸ç ¡°¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ À§Çؼ´Â °á±¹ ÇØ¾çº¸´Ù À°»ó ¾ç½ÄÀ» ÇÒ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Â ±¸Á¶°¡ µÇ°í ÀÖ´Ù. ÇØ¼ö±¹µµ ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ÁغñÇÒ ¶§¡±¶ó°í ÁöÀûÇß´Ù.
±×·¯¸é¼ ¡°¸ðµç ½ÄǰÀº ¾ÈÀü¼ºÀÌ ÀÎÁ¤µÇ¸é ¼öÃâ°ú Á÷°áµÇ´Âµ¥, ǰÁú º¸ÁõÀÌ µÇÁö ¾ÊÀ¸¸é ÇØ¿Ü¿¡¼µµ ÀÎÁ¤¹ÞÁö ¸øÇÏ¸ç ¼öÃâµµ ÇÏÁö ¸øÇÏ´Â °á°ú¸¦ ÃÊ·¡ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°Çؾç¼ö»êºÎ¿¡¼ HACCP µî·Ï ÄÁ¼³ ÆÃ µî ¿î¿µÇϰí ÀÖ´Â ¸¸Å ±¹¹ÎÀÇ ½Äǰ ¾ÈÀüÀ» À§ÇØ À̸¦ °ÈÇØ °¡¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ¿ä±¸Çß´Ù.
¶Ç ¡°Àü³²ÀÇ °æ¿ì HACCP µî·Ï ¾ç½ÄÀ常 121°³¸¦ ¿î¿µÇϰí ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°Á¶±Ý ´ÊÀº °¨Àº ÀÖÁö¸¸ ¿ì¸® Ãæ³²µµ Á¤Ã¥ÀûÀ¸·Î À°»ó ¾ç½ÄÀåÀ¸·ÎÀÇ ÀüȯÀ» ü°èÀûÀ¸·Î ÁغñÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±°í °Á¶Çß´Ù.
¸¶Áö¸·À¸·Î ¿À ÀÇ¿øÀº ¡°¾î¾÷ÀÎÀÌ »ì¾Æ°¥ ¼ö ÀÖ´Â ¹æÇâ¿¡ ´ëÇØ¼´Â ´çÀå ´«¿¡ º¸ÀÌ´Â °ÍÀ» Âѱ⺸´Ù 5³â, 10³â Èĸ¦ ³»´Ùº¸´Â ÁßÀå±â°èȹÀ» ¼ö¸³ÇÏ¿©Àû±ØÀûÀ¸·Î ´ëÃ¥À» ¸¶·ÃÇØ ´Þ¶ó¡±°í ¿äûÇß´Ù.
|
|
|
|
¿Â¾ç½Å¹®»ç ±âÀÚ ionyang@hanmail.net ¡°Áö¿ªÁ¤½Å ¿Â¾ç½Å¹®¡± - Copyrights ¨Ï(ÁÖ)¿Â¾ç½Å¹®»ç.
¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö -
|
|
|
|
(ÁÖ)¿Â¾ç½Å¹®»ç
±â»ç¸ñ·Ï | ±â»çÁ¦°ø : (ÁÖ)¿Â¾ç½Å¹®»ç
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

|
|
|
|
ÃÖ±Ù±â»ç
|
|
|
|
|
¾î¿ï¸²°ø¿¬ ¡®¹è°íÆÄ¡¯ ÀÎÇü±Ø ¼º..
|
|
¾Æ»ê½Ã½Ã¼³°ü¸®°ø´Ü, ¿Ã¹Ù¸¥ ºÐ¸®..
|
|
(»ç)Ãæ³²¹ßÀüÇùÀÇȸ Á¦10´ë À̺´..
|
|
³ó»ê¹° °¡°ø°æ¿µÃ¼ ¡®³ó»ç¶û¡¯ ÀÔ..
|
|
Ãæ³²µµ¡¤½Ã±º ÀÚ¿øºÀ»ç ÅëÇÕ ¿î¿µ..
|
|
°ø°øºÎ¹® ³Ã¸Å°ü¸® Ãæ³²ÀÌ ¼±µµÇÑ..
|
|
¸ÍÀǼ®, ¾Æ»ê½ÃÀå Ã⸶ °ø½Ä ¼±¾ð..
|
|
Ãæ³²µµÀÇȸ, ¿¹»ê ½Ã·®ÃÊ ¡®Ã£¾Æ..
|
|
ÃæÃ»±Ç Çϳª·Î ¹¶Ä£´Ù¡¦2027 ÃæÃ»..
|
|
È£¼´ë ¹Ú°í¿î Çлý, ¸ÞÃ߸® »çÀ°..
|
|
¾Æ»ê½Ã¸Ô°Å¸®Àç´Ü, Áö¿ª ³ó°¡ Ȱ..
|
|
Ãæ³² ´Ù¿ì¸®Çб³, ¡®´Ù°¡°¨ ±³À°..
|
|
¡°ÇöÀåÀÇ ±â·Ï, ¼ºÀåÀÇ ³ªÄ§¹ÝÀÌ ..
|
|
Áø·ÎÁøÇб³À°Àº ÁßÇб³ ´Ü°èºÎÅÍ ..
|
|
°ÀÎÇÑ Ã¼·ÂÀº ½Ã¹ÎÀÇ »ý¸í°ú Àç..
|
|
±èÁ¾¹Î, K¸®±× Åë»ê 100°æ±â ÃâÀü..
|
|
¾Æ»ê½Ã, ¡®»çȸ¿¬´ë°æÁ¦ Çõ½Å¸ðµ¨..
|
|
Ãæ³²µµ, °í·ÉÈ ´ëÀÀ ¡®È¦¸ö³ëÀÎ ..
|
|
³í»ê ¼±»þÀη£µå ¡®Å¸ÀÓ½ºÄÉÀÌÇÁ..
|
|
Ãæ³²³ó¾÷±â¼ú¿ø, Å丶Åä ǰÁú ÀÎ..
|
|
|