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김지철 교육감, 여름철 식중독 예방 ‘구슬땀’
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안전한 급식 지원 위해 노력하는 급식관계자 노고 격려
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2023년 06월 19일(월) 10:12 [(주)온양신문사] 
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| | ↑↑ ▲16일 홍성고에 방문하여 급식실 위생 관리 상황을 점검하고 있는 김지철 교육감 <사진제공=충남교육청> | ⓒ 온양신문 | |
김지철 교육감은 여름철 발생하기 쉬운 식중독 예방과 위생 수칙을 강조하기 위해 6월 16일 홍성고등학교 급식실에 대한 특별점검을 실시했다.
이 자리에서 김 교육감은 ▲식재료 검수 및 위생적 보관?관리 ▲개인위생 수칙 준수 ▲급식 작업도구 위생 관리 ▲식중독 대응체계 구축 등의 사항을 점검하고 안전한 급식 지원을 위해 노력하는 급식관계자들의 노고를 격려했다.
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| | ↑↑ ▲16일 홍성고에 방문하여 급식관계자의 노고를 격려하고 식중독 예방을 강조하는 김지철 교육감 <사진제공=충남교육청> | ⓒ 온양신문 | |
한편, 충남교육청은 간부공무원들로 특별점검단을 구성해 지난달 18일부터 ‘학교급식 특별점검’을 추진하고 있다.
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온양신문사 기자  ionyang@hanmail.net
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