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‘2021 슬기로운 김장생활’ 참여자 모집
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옹기발효음식 전시체험관, 12~27일까지 진행
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2021년 11월 10일(수) 17:53 [(주)온양신문사] 
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| | ↑↑ ▲거산초등학교 4학년 1반 - 흙가래접시만들기 <사진제공=(재)아산문화재단> | ⓒ 온양신문 | |
(재)아산문화재단이 아산시 도고면에 위치한 옹기발효음식 전시체험관에서 김장 체험 프로그램인 ‘2021 슬기로운 김장생활’을 11월 12일부터 27일까지 2주간 진행한다.
옹기발효음식 전시체험관은 (재)아산문화재단이 아산시로부터 공공위탁 받아 지난 7월 20일부터 재개관해 운영하고 있으며, 빛의 옹기 미디어 아트, 옹기 전시 등을 관람할 수 있다.
특히 실생활에서 활용할 수 있는 옹기모빌, 옹기접시, 과일청, 고추장 등을 직접 만들 수 있는 체험 프로그램을 운영해 많은 호응을 얻고 있다.
‘2021 슬기로운 김장생활’은 우리나라의 대표적인 연중행사 중 하나인 김치 담그기를 통해 발효음식의 우수성을 알리고 김치를 보관하는 옹기의 과학성과 우수성에 대해 돌아보는 체험 프로그램으로, 김장에 필요한 기본 재료 및 도구를 제공해 누구나 쉽게 참여할 수 있다.
11월 12일부터 27일까지 매주 금요일과 토요일, 1일 1회 총 6회 진행되며 1회 최대 10명까지 사전 예약을 통해 참여할 수 있다.
예약은 네이버 예약 또는 카카오톡 채널을 통해 가능하며 보다 자세한 사항은 옹기발효음식 전시체험관(☎041-549-0075)으로 문의하면 된다.
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| | ↑↑ ▲수피아협동조합 과일청 만들기 <사진제공=(재)아산문화재단> | ⓒ 온양신문 | |
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| | ↑↑ ▲누룩쿠키 만들기 <사진제공=(재)아산문화재단> | ⓒ 온양신문 | |
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| | ↑↑ ▲과일청 만들기 <사진제공=(재)아산문화재단> | ⓒ 온양신문 | |
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온양신문사 기자  ionyang@hanmail.net
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