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‘농산물 가공’… 농가경영체 맞춤 컨설팅 추진
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도 농업기술원, 전문가·농가 간 일대일 상담으로 역량 강화
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2021년 06월 16일(수) 16:22 [(주)온양신문사] 
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충남도 농업기술원은 6월 16일 기술원 내 농업인 행사장에서 도내 농산물 가공 창업경영체 24개소를 대상으로 ‘전문가 일대일 맞춤형 컨설팅’을 실시했다.
이번 컨설팅은 전문 컨설턴트가 소규모 농산물 가공 창업경영체의 애로사항을 해소하고, 경쟁력을 강화하기 위해 마련됐다.
참석자는 농산물가공 상품개발, 위생·안전 관리, 식품위생법, 창업 및 경영 관련 세무·법률, 온-오프라인 판로 확대 마케팅 전략 등을 상담했다.
도 농업기술원 관계자는 “전문분야 컨설팅으로 소규모 경영체의 소득 창출과 경영관리 역량을 강화할 수 있는 자리였다”며 “앞으로 비대면 시대 온라인 판로 확대, 증가하는 1인가구 등 소비트렌드에 맞는 먹거리 개발과 창업 활동을 위한 다양한 지원 사업을 추진해 나아가겠다”고 말했다.
한편 도 농업기술원은 11개 시군 농업기술센터에서 운영 중인 농산물종합가공센터와 연계해 농산물 가공·창업 및 판로개척 등 농산물 부가가치 향상과 지역경제 활성화를 위한 지원 사업을 추진하고 있다.
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온양신문사 기자  ionyang@hanmail.net
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