|
|
|
|
겨울철 고품질 버섯 생산…환기 필수
|
|
재배사 이산화탄소 농도 0.1∼0.3% 및 습도 80∼90% 유지해야
|
|
2021년 01월 10일(일) 05:43 [(주)온양신문사] 
|
|
|
| 
| | ↑↑ ▲겨울철 양송이 재배 <사진제공=충남도농업기술원> | ⓒ 온양신문 | |
충남도 농업기술원은 겨울철 고품질 버섯 생산을 위해선 적절한 수분 보충과 환기 관리 등이 필수요건이라며 버섯재배 농가의 주의를 당부했다.
도 농업기술원에 따르면 최근 버섯재배사의 습도와 환기 불량으로 스트로마, 항아리버섯, 물버섯 등의 기형버섯 발생이 증가하고 있다.
실제 버섯 재배농가는 재배사 문을 닫아 생육온도를 맞추고 있는데, 이로 인해 내부 이산화탄소 농도가 상승, 생육이 억제되거나 기형 버섯으로 자라고 있다.
특히 실내 환기불량과 밤낮의 기온 차에 의해 건조되거나 과습이 반복돼 균덩이 뭉침 현상(스트로마) 및 물 버섯이 발생하고 있다.
물버섯의 발생은 60% 이하 배지 수분량과 복토의 높은 수분 조건에서 자주 나타나는 것으로 알려졌다.
이에 따라 기형버섯 및 갈라짐 현상, 인편 발생을 최소화하기 위해서는 재배사 내부의 습도 및 환기관리를 철저히 해야 한다.
환기 방법은 외기 온도가 높은 오후 1시부터 2시 사이에 조금씩 자주 하고, 찬 공기가 버섯에 직접 닿지 않도록 주의하면 된다.
또한 밤낮 기온 차에 의한 건조 및 과습 조건이 되지 않도록 적절한 습도관리를 해줘야 한다.
도 농업기술원 김용균 버섯팀장은 “겨울철 정상적인 생육을 위해서는 재배사 이산화탄소 농도를 0.1~0.3% 정도 유지해야 한다”며 “실내 습도 역시 80∼90%를 유지해야 한다”고 말했다.
| 
| | ↑↑ ▲겨울철 양송이 기형 발생 <사진제공=충남도농업기술원> | ⓒ 온양신문 | |
| 
| | ↑↑ ▲겨울철 양송이 기형 발생 <사진제공=충남도농업기술원> | ⓒ 온양신문 | |
|
|
|
|
온양신문사 기자  ionyang@hanmail.net
“지역정신 온양신문”
- Copyrights ⓒ(주)온양신문사.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
 (주)온양신문사
기사목록 | 기사제공 : (주)온양신문사
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 최근기사
|
|
|
|
|
 ‘청소년들이 그림과 편지로 전한..
|
|
“충남 보육교직원 헌신 감사합니..
|
|
출향도민과 ‘고향의 정’ 나눠
|
|
친환경농업인 화합·교류의 장 열..
|
|
청소년 멘토와 함께 머핀·마들렌..
|
|
“일주일 만에 다시 문 연 용접실..
|
|
충남교육청, ‘2026년 제7회 학생..
|
|
충남교육청, 제22회 충남교육행정..
|
|
충남동부·북부아동보호전문기관..
|
|
충남테크노파크, ‘2026 디스플레..
|
|
충남 1인 창조기업 4만여 개…“..
|
|
아산시의회, “안전하고 쾌적한 ..
|
|
신창청소년센터, 지역사회 나눔 ..
|
|
아산문화재단, ‘색으로 마음을 ..
|
|
아산문화재단, 장애예술창작공간 ..
|
|
충남서부보훈지청, 쌀컵케이크 만..
|
|
아산시시설관리공단, 기후에너지..
|
|
충남도, 전통시장 매력 알리고 지..
|
|
재가 어르신·노인복지 종사자 화..
|
|
박수현 지사 “계룡 국방기관 유..
|
|
|
커뮤니티
