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‘파킨슨병 억제’ 홍잠 제조용 누에 보급

도 농기원, 내년 5·8월 희망 농가에 골든실크 품종 분양 예정

2020년 12월 15일(화) 11:46 [온양신문]

 

↑↑ ▲골든싱크 고치 <사진제공=충남노농업기술원>

ⓒ 온양신문

충남도 농업기술원 산업곤충연구소는 12월 15일 파킨슨병 증상에 억제 효과가 있는 홍잠 제조용 누에품종 ‘골든실크’를 내년부터 보급한다고 밝혔다.

골든실크 누에는 파킨슨병 억제에 효과가 있는 홍잠에 특화된 품종으로, 도 농업기술원과 농촌진흥청이 함께 품종 육종 및 홍잠 생산 기술을 연구한 결과다.

홍잠은 익은누에가 고치를 짓기 전에 수증기로 쪄서 동결 건조한 것으로, 단백질·아미노산·오메가3 등 다양한 기능성 성분을 함유하고 있다.

골든실크는 내년 5월과 8월에 보급할 예정이며, 분양을 희망하는 농가는 시·군청 농산과에 신청하면 된다.

도 농업기술원 산업곤충연구소 최문태 잠업곤충팀장은 “이번 골든실크 보급이 도내 누에 사육 농가의 소득 증대에 보탬이 되길 바란다”고 말했다.

한편 도 농업기술원 산업곤충연구소는 원잠종 누에 생산기관으로, 골든실크·금옥잠·한생잠 등 누에품종을 육성·증식해 농가에 보급하고 있다.

↑↑ ▲누에 5령 <사진제공=충남노농업기술원>

ⓒ 온양신문

온양신문사 기자  ionyang@hanmail.net
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