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‘추석명절 주방에는 K급 소화기로 안전을 챙기세요’
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2020년 09월 25일(금) 11:58 [(주)온양신문사] 
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| | ⓒ 온양신문 | |
아산소방서(서장 김성찬)는 다가오는 추석 연휴 주방이나 식당 등에서 자주 발생하는 식용유 화재를 막기 위해 식용유등 기름에 의한 화재에 적응성이 우수한 주방용(K급) 소화기를 비치하도록 지속 홍보하고 있다.
주방에서 주로 사용하는 식용유는 끓는점이 발화점(스스로 불이 붙는 온도: 288℃~385℃)보다 높아 분말소화기로 불꽃을 제거하더라도 재발화할 우려가 있고, 물을 뿌리면 수증기로 변한 물이 기름과 함께 사방으로 튀면서 순식간에 불길이 번져 대형화재로 이어질 수 있다.
하지만 K급 소화기는 기름의 온도를 약 30℃정도 낮추고 표면에 비누처럼 거품을 형성하여 공기와의 접촉을 차단해 재발화를 방지할 수 있어 식용유 화재를 진압하는 데에 매우 효과적이다.
김준환 예방교육팀장은 “추석 명절에는 음식 조리가 많아지는 시기로 주방 화재가 발생할 위험이 매우 높다”며, “K급 소화기를 비치하는 등 화재예방에 만전을 기해 안전한 추석 명절이 되길 바란다”고 당부했다.
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온양신문사 기자  ionyang@hanmail.net
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